Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienMerluza marinera

Merluza marinera Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Fisk Hits: 11692
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 15 minuterna Portion: 4 personerna

Ingrediens:
4 Lomos de merluza
1/2 Kg. de patatas
200 Grs. de gambas peladas
300 Grs. de almejas
1 Cebolla
1/2 Pimiento
2 Dientes de ajo
1 Dl. aceite de oliva
50 Grs. de margarina
1 Cucharada de harina
Caldo de pescado
Sal, laurel y perejil
Förberedelse:
Picar la cebolla el pimiento y el ajo.
En una cazuela ponemos el aceite y la margarina y rehogamos la cebolla, el pimiento y el ajo a continuación añadimos el laurel.
Cortamos las patatas en rodajas finas las freímos y reservamos.
Añadir la harina al sofrito, lagar la salsa con el vino blanco y el caldo de pescado.
Cuando hierva ponemos los lomos sazonados, las patatas fritas las gambas y las almejas.
Cuando comience nuevamente a hervir la introducimos en el horno para acabar de hacer y gratinar 10 minutos.
Al salir espolvoreamos con perejil picado y servir.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator