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Suchwörter:

Solomillo con salsa de queso
Kategorie: Hühnerfleisch	Hits: 8343
Typisches Rezept von: Spanien	Sprache: Spanisch
Fertig in: 15 Minuten	Portionen: 4 Personen

Bestandteile: 800 g de solomillo de ternera 100 g de queso Gorgonzola 4 cucharadas de nata líquida Perejil

Zubereitungsweise: En un cazo pequeño se derrite el queso con las cuatro cucharadas de nata. Se deja hervir durante 5 o 10 minutos, se añade sal al gusto y el perejil picado. Hacer a la plancha los solomillos según gusto de los comensales y servir inmediatamente, porque tanto la carne como la salsa de queso deben estar muy calientes.