| |
| Kategorie: Suppe | Hits: 8303 |
| Typisches Rezept von: Spanien | Sprache: Spanisch |
| Fertig in: 40 Minuten | Portionen: 4 Personen |
| Bestandteile: 1 kg de verduras variadas: acelgas, patatas, zanahorias, puerros,... 1 ramillete de apio (sólo para dar sabor) 1 nabo mediano 1 pastilla Starlux de caldo de verduras 3 cucharadas de aceite de oliva sal y perejil |
Zubereitungsweise: Cortar en trocitos pequeños todas las verduras una vez limpias, incluido el nabo. Ponerlas en una cazuela, junto con el apio entero, la pastilla de caldo vegetal, el perejil y sal. Cubrir con agua. Dejar cocer hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 30 minutos. Retirar el apio, dejar enfriar un poco y pasarlas por el pasapurés o por la batidora. A continuación, rectificar de sal si es necesario, rociar el puré con las tres cucharadas de aceite de oliva y mezclar todo muy bien. |
Wählen Sie eine Kategorie aus
| Allergie frei | Barbecue | Diät | Fisch | Fleisch | Frühstück | Getränk | Hühnerfleisch | Kinder | Nachspeise | Ostern | Pizza | Salat | Soße | Suppe | Teigwaren | Thanksgiving Day | Vegetarisch | Vorspeise | Weihnachten | Wild/Geflügel |
| Allergie frei | Barbecue | Diät | Fisch | Fleisch | Frühstück | Getränk | Hühnerfleisch | Kinder | Nachspeise | Ostern | Pizza | Salat | Soße | Suppe | Teigwaren | Thanksgiving Day | Vegetarisch | Vorspeise | Weihnachten | Wild/Geflügel |













