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| Kategorie: Nachspeise | Hits: 3473 |
| Typisches Rezept von: Spanien | Sprache: Spanisch |
| Fertig in: 15 Minuten | Portionen: 4 Personen |
| Bestandteile: 8 rodajas de piña en su jugo 2 cucharaditas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de zumo de naranja 3 cucharaditas de frutos secos picados (cacahuete, almendra o avellana) 2 cucharadas de vodka o coñac |
Zubereitungsweise: Poner la mantequilla en una sartén grande e ir friendo las rodajas de piña hasta que estén doradas por ambas caras. Poner entonces todas las rodajas juntas en la sartén y añadir el zumo de naranja previamente mezclado con el azúcar. Dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos. Repartir el licor por encima y prenderle fuego con cuidado de no quemarse. Dejarlo hasta que se extingan las llamas, espolvorear por encima el fruto seco picado y servir enseguida |
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| Allergie frei | Barbecue | Diät | Fisch | Fleisch | Frühstück | Getränk | Hühnerfleisch | Kinder | Nachspeise | Ostern | Pizza | Salat | Soße | Suppe | Teigwaren | Thanksgiving Day | Vegetarisch | Vorspeise | Weihnachten | Wild/Geflügel |
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