Das Wetter in El Hierro

19°C / 66.2°F

Sidebar Menu

• Mein Benutzerkonto
• Ausflüge/Exkursionen
• Immobilien
• Boote und Yachten
• Veranstaltungen
• Satellitenbilder
• Reiseberichte
• Freunden suchen
• Kontaktdaten
• Links
• Advertise here

Other weather sites

• Canary Islands
• Gran Canaria
• Tenerife
• La Gomera
• La Palma
• Lanzarote
• El Hierro
• Las Palmas

Sie sind jetzt auf der Food & Rezepte-Seite. Diese internationale freie Rezeptdatenbank wird von und für unsere Besucher gemacht. Wir freuen uns über Ihre Hilfe, um die Rezepte beizubehalten und folglich hatten wir die folgenden Punkte beachten: Wenn Sie ein Rezept von unserer Website zu verwenden, wäre es toll, wenn man statt eines Ihrer Rezepte zurück. Sie können in jeder Sprache zu schreiben und es kann jedes Rezept, das Sie mögen. Gehen Sie zum Rezept hinzufügen Formular, um uns Ihr Rezept. Vielen Dank!

Such Rezepte (total 2022)

Kategorie:	-- Alle Kategorien -- Allergie freiBarbecueDiätFischFleischFrühstückGetränkHühnerfleischKinderNachspeiseOsternPizzaSalatSoßeSuppeTeigwarenThanksgiving DayVegetarischVorspeiseWeihnachtenWild/Geflügel
Sprache:	-- Alle Sprachen -- Spanisch Englisch Holländisch Deutsch Italienisch Französisch Portugiesisch Schwedisch
Typisches Rezept von:	-- Alle Länder -- AfghanistanÄgyptenAlbanienAlgerienAmerikanische JungferninselnAmerikanische Samoa-InselnAndere…AndorraAngolaAnguillaAntarktisAntigua und BarbudaÄquatorialguineaArgentinienArmenienArubaÄthiopienAustralienAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgienBelizeBeninBermudaBhutanBolivienBosnien und HerzegowinaBotswanaBouvetinselBrasilienBritische JungferninselnBritisches Territorium im Indischen OzeanBrunei DarussalamBulgarienBurkina FasoBurundiChileChinaComoro InselnCookinselnCosta RicaDänemarkDeutschlandDjiboutiDominicaDominikanische RepublikEcuadorEl SalvadorElfenbeinküsteEritreaEstlandFalklandinselnFäröerFidschiFinnlandFrankreichFranzösisch GuayanaFranzösische PolynesienFranzösische Süd- und AntarktisgebieteGabunGambiaGeorgiaGhanaGibraltarGrenadaGriechenlandGrönlandGuadeloupeGuamGuatemalaGuineaGuinea BissauGuyanaHaitiHeard und McDonaldinselnHondurasHong KongIndienIndonesienIrakIranIrlandIslandIsraelItalienJamaikaJapanJemenJordanienJugoslawienKaimaninselnKambodschaKamerunKanadaKanarische InselnKap VerdeKasachstanKatarKeniaKiribatiKokosinselnKolumbienKongoKoreaKoreaKroatienKubaKuwaitKyrgyzstanLaosLesothoLettlandLibanonLiberiaLibysch-Arabische RepublikLiechtensteinLitauenLuxemburgMacaoMadagaskarMalawiMalaysiaMaledivenMaliMaltaMarokkoMarschall InselMartiniqueMauretanienMauritiusMayotteMazedonienMexikoMikronesienMoldauMonacoMongoleiMontenegroMontserratMosambikMyanmarNamibiaNauruNepalNeu KaledonienNeuseelandNicaraguaNiederlandeNiederländischen AntillenNigerNigeriaNiueNord Mariana InselNorfolk InselNorwegenOmanOst TimorÖsterreichPakistanPalästinensischen AutonomiegebietePalauPanamaPapua Neu GuineaParaguayPeruPhilippinenPitcairn InselnPolenPortugalPuerto RicoRepublik ZentralafrikaRéunionRuandaRumänienRusslandSambiaSamoa InselnSan MarinoSão Tomé und PríncipeSaudi ArabienSchwedenSchweizSenegalSerbienSeychellenSierra LeoneSingapurSlowakeiSlowenienSolomon InselSomaliaSpanienSri LankaSt. HelenaSt. Kitts und NevisSt. LuciaSt. Pierre und MiquelonSt. Vincent und die GrenadinenStaat der VatikanstadtSüdafrikaSudanSüdgeorgiaSüdsandwich InselnSurinamSvalbard und Jan Mayen InselSwasilandSyrienTadschikistanTaiwanTansaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad und TobagoTschadTschechische RepublikTunesienTürkeiTurkmenistanTurks- und CaicosinselnTuvaluUgandaUkraineUngarnUruguayUS Minor Outlying IslandsUsbekistanVanatuaVenezuelaVereinigten arabische EmiratVereinigten Staaten von AmerikaVereinigtes KönigreichVietnamWallis und Futuna InselnWeihnachtsinselWestliche SaharaZaireZimbabweZypern
Suchwörter:

Buey de mar a la sidra al estilo del txangurro
Kategorie: Fisch	Hits: 10289
Typisches Rezept von: Spanien	Sprache: Spanisch
Fertig in: 15 Minuten	Portionen: 4 Personen

Bestandteile: 2 bueyes de mar de 1/2 kg 1 botella de sidra 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de pan rallado Mantequilla, pimienta blanca, mostaza,perejil y sal 2, 5 litros de agua o caldo

Zubereitungsweise: Para empezar coceremos los bueyes de mar en agua hirviendo con sal y una hoja de laurel durante veinte minutos. Transcurrido este tiempo retiramos del fuego y los sacamos del agua para que se enfríen. A continuación procedemos a sacar la carne de las patas, así como la del interior, toda la cual se desmenuza bien y se reserva. Pasamos el jugo que hay dentro de la cascara por un chino y lo reservamos, al igual que los dos caparazones. En una sartén ponemos cuatro cucharadas de aceite a fuego no muy bajo, a la que añadimos la cebolla y los dientes de ajo finamente picados, y dejamos que se vaya haciendo durante unos doce o quince minutos. Cuando empiece a dorarse le añadimos algo menos de media botella de sidra y un poco del caldo que hemos reservado de la ñocla. Dejamos hervir para que evapore el alcohol y agregamos la pimienta molida (mejor blanca que negra), una cucharada de mostaza, la salsa de tomate, una cucharada de pan rallado, abundante perejil picado y la sal. Dejamos que siga hirviendo para que reduzca, ya que esta salsa debe quedar algo espesa. Si nos queda muy liquida le añadiremos más pan rayado. Es ahora el momento de añadirle la carne desmenuzada de los bueyes de mar, removiendo bien para conseguir una mezcla homogénea y con cuidado para que no se nos pegue. Con este conjunto rellenamos las cáscaras de los bueyes de mar y los preparamos para meter al horno.