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Typische Gerichte und Rezepte aus SpanienArroz con leche sin azúcar de absorción rápida

Arroz con leche sin azúcar de absorción rápida Typische Gerichte und Rezepte aus Spanien
Kategorie: Nachspeise Hits: 3763
Typisches Rezept von: Spanien Sprache: Spanisch
Fertig in: 25 Minuten Portionen: 4 Personen

Bestandteile:
1 l leche desnatada,
100 gr arroz,
1 barra de canela,
1 piel de limón,
4 cucharadas de edulcorante en polvo.		 Zubereitungsweise:
Poner a hervir la leche con la barra de canela y la piel de limón, mientras lavar bien el arroz con agua fría. Cuando hierva la leche añadir el arroz y dejar cocer por espacio de 18 minutos.
Retirar el arroz del fuego y añadirle las cucharadas de edulcorante según vuestro criterio de dulzor. Porcionar en raciones y dejar enfriar. A la hora de servir espolvorear con canela en polvo por encima.
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